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Taverna Giudecca Ortigia

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Nichèa

14,90 €

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L'arte barocca è l'esasperazione ridondante delle forme, un voler prendersi gioco di tutto ciò che appartiene al gusto classico. Nichea ripropone questo concetto, presentando un Nero d'Avola che affonda le radici nella buona tradizione ma "gioca", avvolge e conquista anche i palati più giovani.

Vitigno: Nero d'Avola D.O.P

Gradazione: 13.5–14% vol

Degustazione

Colore: Rosso granato scuro con riflessi violacei

Naso: Profilo aromatico dell'uva d'origine, ciliegia prevalente e frutti rossi. Leggere note di vaniglia e cacao dal legno

Bocca: Grande struttura ma estremamente equilibrato, tannini morbidi e maturi, acidità caratteristica del Nero d'Avola