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Taverna Giudecca Ortigia

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Mandala Spumante metodo classico

25,90 €

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CLASSIFICAZIONE: VSQ Metodo Classico Brut Millesimato 2020

VITIGNO: 100% Catarratto

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% in vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° – 10° C

DEGUSTAZIONE: dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, il perlage è fine e persistente, al naso fresco con note floreali. In bocca si presenta fresco con un bouquet caratteristico della rifermentazione in bottiglia, sentori di crosta di pane e di lievito, arricchiti da delicate note di agrumi e frutti tropicali