Pane Cunzato
Il pane cunzato (o pani cunzatu in siciliano, letteralmente "pane condito") è una delle specialità più iconiche e semplici dello street food siciliano, originario in particolare dell'area di Castellammare del Golfo e Scopello.
Era considerato il "pane dei poveri" o il cibo dei contadini, arricchito con ingredienti facilmente reperibili, ma oggi è un piatto ricercato, amato per il suo contrasto tra il profumo del pane e la freschezza del condimento.